Wednesday, October 11, 2017

RESEP TEMPE OREK BUMBU LOKIO SEDERHANA TAPI ENAK BANGET

Orek tempe yang itu-itu saja tentu membosankan. Beri tambahan lokio agar kelezatannya berbeda. Orek Tempe Lokio siap jadi pelengkap santap keluarga yang mudah dibuat tanpa banyak bahan.

Hasil gambar untuk RESEP TEMPE OREK BUMBU LOKIO SEDERHANA TAPI ENAK BANGET

Bahan:

- 500 gram tempe potong 1 1/2 x 1 1/2 cm, goreng sebentar
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas memarkan
- 2 buah cabai hijau potong 1 cm
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh gula merah
- 300 ml air
- 50 gram lokio
- 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Iris:

- 5 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas, dan cabai hijau hingga harum.

2. Masukkan tempe. Aduk rata. Bubuhi kecap manis, gula pasir, dan merica. Aduk rata.

3. Tambahkan air dan lokio. Aduk hingga air meresap.

4. Angkat & sajikan

No comments:

Post a Comment