RESEP MEMBUAT DONAT LABU KUNING, ENAK & EMPUK

Donat yang satu ini istimewa banget. Selain karena rasa manis alaminya dan mengenyangkan, donat labu ini juga punya tekstur yang empuk. Penasaran? Yuk cobain resep berikut ini:

Bahan :

kokiqq

- 100 gram pure labu kuning (labu kuning dikukus, haluskan dan dinginkan)
- 2 butir kuning telur
- 6 gram ragi instan
- 60 gram gula pasir
- 250 gram tepung terigu protein tinggi
- 25 gram susu bubuk full cream
- 40 ml air dingin
- 35 gram margarin
- 1/4 sdt garam halus
- Gula halus (gula donat) sebagai taburan

Cara Membuat :

1. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir dan ragi instan dalam wadah. Aduk hingga rata.

2. Masukkan pure labu, tuang kuning telur dan air dingin. Uleni hingga rata dan setengah kalis.

3. Masukkan garam dan margain, uleni terus hingga kalis dan elastis. Teruskan menguleni hingga tidak lengket dan kalis elastis. Jika adonan terasa lengket, tambahkan sedikit saja tepung terigu.

4. Istirahatkan adonan selama 15 menit.

5. Kempiskan adonan, bagi adonan (masing-masing sekitar 45 gram). Diamkan kembali selama 20 menit hingga mengembang.

6. Lubangi tengahnya menjadi bentuk donat (dapat menggunakan cetakan donat atau) dan goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.

7. Angkat dan tiriskan. Taburi dengan gula donat atau bisa dihias sesuai selera

Baca Selengkapnya »

RESEP TEMPE OREK BUMBU LOKIO SEDERHANA TAPI ENAK BANGET

Orek tempe yang itu-itu saja tentu membosankan. Beri tambahan lokio agar kelezatannya berbeda. Orek Tempe Lokio siap jadi pelengkap santap keluarga yang mudah dibuat tanpa banyak bahan.

Bahan:

- 500 gram tempe potong 1 1/2 x 1 1/2 cm, goreng sebentar
- 1 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas memarkan
- 2 buah cabai hijau potong 1 cm
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh gula merah
- 300 ml air
- 50 gram lokio
- 1 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Iris:

- 5 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabai rawit

Cara Memasak:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, lengkuas, dan cabai hijau hingga harum.

2. Masukkan tempe. Aduk rata. Bubuhi kecap manis, gula pasir, dan merica. Aduk rata.

3. Tambahkan air dan lokio. Aduk hingga air meresap.

4. Angkat & sajikan

Baca Selengkapnya »

RESEP AYAM BAKAR SAMBAL MATAH, SEDAP & PEDAS

Ayam bakar memang bisa instan menimbulkan selera makan. Buat penyuka pedas, pilihan sambal matah membuatnya makin sulit ditolak. Ini caranya membuat ayam bakar sambal matah yang sedap.

Bahan:

- 1 ekor ayam, dipotong 4 bagian
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 2 lembar daun salam
- 2 cm dimemarkan
- 1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 300 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Halus:

- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 cm kunyit
- 1/2 sendok makan ketumbar
- 1/4 sendok teh jintan

Bahan Olesan (aduk Rata):

- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak goreng

Bahan Sambal (aduk Rata):

- 8 butir bawang merah diiris halus
- 2 siung bawang putih diiris halus
- 10 buah cabai rawit merah diiris halus
- 1/2 sendok teh terasi bakar
- 2 lembar daun jeruk, diiris halus
- 2 batang serai, bagian putihnya saja, diiris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica hitam kasar
- 1/2 sendok makan air jeruk nipis
- 3 sendok makan minyak goreng dipanaskan

kokiqq

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan 15 menit.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, jahe, dan serai sampai harum.

3. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

4. Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.

5. Bakar ayam sambil diolesi bahan olesan sampai harum dan kecokelatan.

6. Sajikan bersama sambal.

Baca Selengkapnya »

Cara Masak Ayam Goreng Khas Padang

Indonesia yakni negeri yg terdiri dari ribuan suku, budaya, bahasa dan area. Tidak heran jikalau masakan nusantara lumayan bervariasi, satu bahan saja mampu di oleh jadi sekian banyak type makanan, seperti ayam ini contohnya. Tiap-tiap daerah tentu mempunyai perbedaan dalam penyajian ayam, seperti masakan ayam yg berasal dari kota padang, merupakan ayam goreng padang.

Ayam goreng padang mempunyai cita rasa yg lezat dan khas makanan padang. Ayam yg di pakai yakni ayam kampung jejaka yg mana sanggup kita beli di pasar tradisonal. Ayam goreng padang pun mudah kita jumpai di rumah makan yg menyajikan menu khas padang, tapi dari terhadap kamu membeli tambah baik kamu menciptakan sendiri bersama mengkuti resep ayam goreng padang berikut ini.

Resep Ayam Goreng Padang 

Bahan :

• - 2 ekor ayam kampung muda, setia ayam belah jadi 4 
• - 2 sdm air jeruk nipis 
• - 2 butir telur, kocok sebentar 
• - 2 ruas ibu jari lengkuas, parut 
• - minyak goreng secukupnya 

Bumbu Halus :

- 1 ruas ibu jari lengkuas, parut
- 4 siung bawang putih
- ½ sdt merica bulat
- 1 ruas jari kunyit
- garam secukupnya

Kiat Membuatnya : 

1. Cuci ayam sampai bersih, seterusnya lumuri dgn bumbu halus dan air jeruk nipis. Diamkan selagi 30 menit sampai bumbu halus meresap.
2. Celupkan ayam berbumbu tadi ke dalam telur kocok yg pada awal mulanya di campur dgn lengkuas parut.
3. Terakhir goreng ayam bersama minyak panas hingga matang dan kuning kecoklatan.
4. Angkat, tiriskan dan siap di sajikan.

Nah, nyata-nyatanya menciptakan ayam goreng padang pass enteng ya? dikala yg di butuhkan utk menciptakan ayam padang ini kurang lebih 70 menitan, bagi pemula sebaiknya ikuti langkah-langkahnya bersama baik supaya sukses.

Baca Selengkapnya »

Dua Makanan Sahur Yang Lezat... Ayam Asam Manis dan Daging Tumis Tauge

RESEP AYAM ASAM MANIS

Bahan : 

• 1 ekor ayam kampung, ambil dagingnya. 
• 5 sdm tepung maizena 
• 5 sdm tepung beras 
• 3 sdm tepung sagu 
• Minyak sayur secukupnya (canola/biji bunga matahari/kedelai). 

Bumbu : 

• 2 siung bawang putih, haluskan 
• Merica secukupnya 
• garam secukupnya 

Saus : 

• 1 siung bawang putih, iris-iris 
• ½ bawang bombai iris memanjang 
• 1 buah wortel potong korek api 
• 50 gram kacang polong 
• 50 ml Saus tomat 
• 3 sdt tepung maizena, cairkan 
• garam secukupnya 
• minyak sayur secukupnya 

RESEP DAGING TUMIS TAUGE

Kiat menciptakan : 

Daging ayam dipotong-potong kotak, beri bumbu, diamkan sebentar. 

Tepung maizena, tepung beras dan tepung sagu diaduk rata 

Baluri ayam dgn tepung, goreng. 

Saus : 

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. 

Masukkan saus tomat, wortel dan kacang polong. Tambahkan sedikit air 

Masak dgn api kecil sebentar. 

Tambahkan maizena, aduk. 

Siramkan ke atas daging ayam yg sudah digoreng. 

Ayam asam manis siap disantap juga sebagai menu penting sahur sobat. 

Bahan : 

1. 100 g daging has sapi, iris mungil se gede batang korek api 
2. 1 sdm saus tiram 
3. 1 sdm kecap manis 
4. 1 sdm tepung maizena 
5. 1/2 sdt merica bubuk 
6. 2 sdm minyak sayur 
7. 1 siung bawang putih, cincang halus 
8. 50 g paprika hijau, iris tidak tebal panjang 
9. 100 g tauge gede, bersihkan 
10. 1 Sumber Daya Manusia saus tiram 
11. 1/2sdt merica bubuk 

Trik menciptakan : 

Aduk irisan daging sapi bersama saus tiram, kecap, tepung maizena dan merica sampai rata. 

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai kuning. 

Masukkan irisan daging berbumbu, besarkan api, aduk sampai daging matang. 

Tambahkan sayuran dan bumbu. Aduk sampai layu. 

Angkat, sajikan hangat dikala makan sahur dengan keluarga (utk 4 orang).

Baca Selengkapnya »

Cara Membuat Roti Biskuit Susu, Sajian Sarapan Enak

Kamu peminat kreasi masakan dari roti, dulu apakah kamu telah menciptakan roti biskuit susu ini? bila belum sehingga resep yg dapat kami bagikan ini pantas buat kamu simak dan kamu terapkan seandainya ada peluang. Kepada dasarnya resep yg kami bagikan ini tetap kreasi roti dari blueband maka lumayan gampang membuatnya.

Roti biskuit susu yaitu makanan yg memadukan antara roti, biskuit dan susu yg di olah sedemikian rupa maka tercipta kreasi makanan dari roti enak dan lezat. Roti biskuit susu ini mampu tersaji cuma kurun waktu 10 menit saja maka amat sesuai jikalau jadi menu sarapan keluarga. Gimana, kamu berminat membuatnya? cepat saja ikuti resep spesialnya berikut ini.

Resep Trik Menciptakan Roti Biskuit Susu 

Bahan :

• - Roti tawar kotak 4 lembar 
• - Margarin Blue Band 2 sdm 
• - Susu kental manis vanila 1 sdm atau secukupnya 
• - Biskuit cokelat, buang krim gulanya, tumbuk kasar 4 buah 
• Kiat Membuatnya : 

1. Ambil selembar roti, dulu oleskan dgn Blue Band. 

2. Ke-2, taburi permukaannya dgn biskuit cokelat. 

3. Tuangkan susu kental manis segaris-segaris (saksikan terhadap gambar), dulu tangkupkan dgn selembar roti. 

4. Ulangi proses sekali lagi dan sajikan langsung. 

Saran Penyajian : 

- Disajikan buat 2 orang 

- Saat menciptakan : 10 menit 

Bersama jumlah bahan di atas, roti biskuit susu bisa di sajikan buat 2 orang saja, kamu bakal menambah jumlah bahannya jikalau lebih dari 2 orang. Sekian yg bakal kami bagikan, mudah-mudahan Resep Trick Menciptakan Roti Biskuit Susu berguna dan terima kasih sudah berkunjung.

Baca Selengkapnya »

Cara Masak Bubur Mutiara Yang Enakkk...!!

Sajian yg paling cocok di santap yang merupakan makanan pembuka yakni bubur, yups sajian yg satu ini benar-benar telah melekat di penduduk dan jadi sajian yg senantiasa ada khususnya di bln puasa. Amat tidak sedikit macam-maca bubur itu, mulai sejak dari yg sederhana sampai yg susah. Misalnya seperti bubur kacang hijau, bubur pisang, bubur labu, bubur ubi manis, bubur singkong dan ada banyak lagi. Sebenarnya istilah bubur ini mampu pun di sebut bersama kolak, bahkan lebih umum di sebut kolak. 

Nah, di peluang kali ini administrator dapat membagikan berita macam mana sih trick menciptakan bubur mutiara itu. Buat menciptakan bubur mutiara sederhana benar benar enteng. Kamu tak butuh berangkat jauh-jauh ke pasar, lantaran bahan penting disini hanyalah mutiara sagu saja yg tidak sedikit di menjual di warung-warung mungil. Harganya serta amat sangat bersahabat, dgn duit 5 rb saja telah mendapati sekian banyak bungkus mutiara mentah. 

Sedangkan bahan lain dapat di peroleh dari dapur kamu sendiri dan buat tambahkan aroma dan rasa sehingga daun pandan jangan di lewatkan. Dikarenakan yg namanya kolak itu tak jauh dari daun pandan. Okelah cepat saja kamu simak resep macam mana menciptakan bubur mutiara sagu kepada ulasan di bawah ini. 

Resep Menciptakan Bubur Mutiara Sederhana 

Ketika : Kurang Lebih 60 menit 

Saran hidangan : 3 Porsi 

Type : Cemilan, Pembuka dan Penutup 

Bahan-bahan : 

• - 1/2 Bungkus Mutiara Sagu 
• - 1 daun pandan 
• - 1/2 sendok teh garam 
• - 3 sendok gula pasir (cocok selera) 
• - 2 liter air matang 
• - 1 bungkus Santan Instan (dapat pun memanfaatkan santap murni) 

Trick Membuatnya : 

1. Rendam Sagu mutiara 1/2 jam (tergantung seberapa lembut mutiara yg diharapkan). Tetap masak bersama 2 liter air juga daun pandan. Aduk pelan dan tunggu sampai air mendidih. dulu dinginkan. 

2. Langkah berikutnya masak santan. Tambahkan air 1/2 liter saja, campurkan santan, daun pandan dan garam dulu masak memanfaatkan api mungil. Saat Ini aduk-aduk dan usahakan santan tak pecah. 

3. Sesudah semuanya dingin (bubur mutiara dan santan) sehingga siap disajikan utk 3 porsi. Selamat coba... 

Baca Serta : Resep Trik Menciptakan Kolak Labu/Waluh Yg Enak 

Gimana, gampang bukan menciptakan bubur mutiara itu? tidak hanya bahannya yg enteng di pakai, menciptakan bubur yg satu ini serta tak membutuhkan dikala yg lama, sesuai sekali sbg sajian berbuka puasa. Tidak Hanya itu bubur yg satu ini pun tepat juga sebagai sahabat negmil atau juga sebagai sajian penutup. Lumayan sekian kiranya yg bakal kami bagikan di peluang kali ini, mudah-mudahan apa yg kami bagikan dapat berguna, makasih telah membaca ulasan Resep Menciptakan Bubur Mutiara Sederhana.

Baca Selengkapnya »