Cara Masak Ayam Goreng Khas Padang

Indonesia yakni negeri yg terdiri dari ribuan suku, budaya, bahasa dan area. Tidak heran jikalau masakan nusantara lumayan bervariasi, satu bahan saja mampu di oleh jadi sekian banyak type makanan, seperti ayam ini contohnya. Tiap-tiap daerah tentu mempunyai perbedaan dalam penyajian ayam, seperti masakan ayam yg berasal dari kota padang, merupakan ayam goreng padang.

Ayam goreng padang mempunyai cita rasa yg lezat dan khas makanan padang. Ayam yg di pakai yakni ayam kampung jejaka yg mana sanggup kita beli di pasar tradisonal. Ayam goreng padang pun mudah kita jumpai di rumah makan yg menyajikan menu khas padang, tapi dari terhadap kamu membeli tambah baik kamu menciptakan sendiri bersama mengkuti resep ayam goreng padang berikut ini.

Resep Ayam Goreng Padang 

Bahan :

• - 2 ekor ayam kampung muda, setia ayam belah jadi 4 
• - 2 sdm air jeruk nipis 
• - 2 butir telur, kocok sebentar 
• - 2 ruas ibu jari lengkuas, parut 
• - minyak goreng secukupnya 

Bumbu Halus :

- 1 ruas ibu jari lengkuas, parut
- 4 siung bawang putih
- ½ sdt merica bulat
- 1 ruas jari kunyit
- garam secukupnya

Kiat Membuatnya : 

1. Cuci ayam sampai bersih, seterusnya lumuri dgn bumbu halus dan air jeruk nipis. Diamkan selagi 30 menit sampai bumbu halus meresap.
2. Celupkan ayam berbumbu tadi ke dalam telur kocok yg pada awal mulanya di campur dgn lengkuas parut.
3. Terakhir goreng ayam bersama minyak panas hingga matang dan kuning kecoklatan.
4. Angkat, tiriskan dan siap di sajikan.

Nah, nyata-nyatanya menciptakan ayam goreng padang pass enteng ya? dikala yg di butuhkan utk menciptakan ayam padang ini kurang lebih 70 menitan, bagi pemula sebaiknya ikuti langkah-langkahnya bersama baik supaya sukses.

Baca Selengkapnya »

Dua Makanan Sahur Yang Lezat... Ayam Asam Manis dan Daging Tumis Tauge

RESEP AYAM ASAM MANIS

Bahan : 

• 1 ekor ayam kampung, ambil dagingnya. 
• 5 sdm tepung maizena 
• 5 sdm tepung beras 
• 3 sdm tepung sagu 
• Minyak sayur secukupnya (canola/biji bunga matahari/kedelai). 

Bumbu : 

• 2 siung bawang putih, haluskan 
• Merica secukupnya 
• garam secukupnya 

Saus : 

• 1 siung bawang putih, iris-iris 
• ½ bawang bombai iris memanjang 
• 1 buah wortel potong korek api 
• 50 gram kacang polong 
• 50 ml Saus tomat 
• 3 sdt tepung maizena, cairkan 
• garam secukupnya 
• minyak sayur secukupnya 

RESEP DAGING TUMIS TAUGE

Kiat menciptakan : 

Daging ayam dipotong-potong kotak, beri bumbu, diamkan sebentar. 

Tepung maizena, tepung beras dan tepung sagu diaduk rata 

Baluri ayam dgn tepung, goreng. 

Saus : 

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. 

Masukkan saus tomat, wortel dan kacang polong. Tambahkan sedikit air 

Masak dgn api kecil sebentar. 

Tambahkan maizena, aduk. 

Siramkan ke atas daging ayam yg sudah digoreng. 

Ayam asam manis siap disantap juga sebagai menu penting sahur sobat. 

Bahan : 

1. 100 g daging has sapi, iris mungil se gede batang korek api 
2. 1 sdm saus tiram 
3. 1 sdm kecap manis 
4. 1 sdm tepung maizena 
5. 1/2 sdt merica bubuk 
6. 2 sdm minyak sayur 
7. 1 siung bawang putih, cincang halus 
8. 50 g paprika hijau, iris tidak tebal panjang 
9. 100 g tauge gede, bersihkan 
10. 1 Sumber Daya Manusia saus tiram 
11. 1/2sdt merica bubuk 

Trik menciptakan : 

Aduk irisan daging sapi bersama saus tiram, kecap, tepung maizena dan merica sampai rata. 

Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai kuning. 

Masukkan irisan daging berbumbu, besarkan api, aduk sampai daging matang. 

Tambahkan sayuran dan bumbu. Aduk sampai layu. 

Angkat, sajikan hangat dikala makan sahur dengan keluarga (utk 4 orang).

Baca Selengkapnya »

Cara Membuat Roti Biskuit Susu, Sajian Sarapan Enak

Kamu peminat kreasi masakan dari roti, dulu apakah kamu telah menciptakan roti biskuit susu ini? bila belum sehingga resep yg dapat kami bagikan ini pantas buat kamu simak dan kamu terapkan seandainya ada peluang. Kepada dasarnya resep yg kami bagikan ini tetap kreasi roti dari blueband maka lumayan gampang membuatnya.

Roti biskuit susu yaitu makanan yg memadukan antara roti, biskuit dan susu yg di olah sedemikian rupa maka tercipta kreasi makanan dari roti enak dan lezat. Roti biskuit susu ini mampu tersaji cuma kurun waktu 10 menit saja maka amat sesuai jikalau jadi menu sarapan keluarga. Gimana, kamu berminat membuatnya? cepat saja ikuti resep spesialnya berikut ini.

Resep Trik Menciptakan Roti Biskuit Susu 

Bahan :

• - Roti tawar kotak 4 lembar 
• - Margarin Blue Band 2 sdm 
• - Susu kental manis vanila 1 sdm atau secukupnya 
• - Biskuit cokelat, buang krim gulanya, tumbuk kasar 4 buah 
• Kiat Membuatnya : 

1. Ambil selembar roti, dulu oleskan dgn Blue Band. 

2. Ke-2, taburi permukaannya dgn biskuit cokelat. 

3. Tuangkan susu kental manis segaris-segaris (saksikan terhadap gambar), dulu tangkupkan dgn selembar roti. 

4. Ulangi proses sekali lagi dan sajikan langsung. 

Saran Penyajian : 

- Disajikan buat 2 orang 

- Saat menciptakan : 10 menit 

Bersama jumlah bahan di atas, roti biskuit susu bisa di sajikan buat 2 orang saja, kamu bakal menambah jumlah bahannya jikalau lebih dari 2 orang. Sekian yg bakal kami bagikan, mudah-mudahan Resep Trick Menciptakan Roti Biskuit Susu berguna dan terima kasih sudah berkunjung.

Baca Selengkapnya »

Cara Masak Bubur Mutiara Yang Enakkk...!!

Sajian yg paling cocok di santap yang merupakan makanan pembuka yakni bubur, yups sajian yg satu ini benar-benar telah melekat di penduduk dan jadi sajian yg senantiasa ada khususnya di bln puasa. Amat tidak sedikit macam-maca bubur itu, mulai sejak dari yg sederhana sampai yg susah. Misalnya seperti bubur kacang hijau, bubur pisang, bubur labu, bubur ubi manis, bubur singkong dan ada banyak lagi. Sebenarnya istilah bubur ini mampu pun di sebut bersama kolak, bahkan lebih umum di sebut kolak. 

Nah, di peluang kali ini administrator dapat membagikan berita macam mana sih trick menciptakan bubur mutiara itu. Buat menciptakan bubur mutiara sederhana benar benar enteng. Kamu tak butuh berangkat jauh-jauh ke pasar, lantaran bahan penting disini hanyalah mutiara sagu saja yg tidak sedikit di menjual di warung-warung mungil. Harganya serta amat sangat bersahabat, dgn duit 5 rb saja telah mendapati sekian banyak bungkus mutiara mentah. 

Sedangkan bahan lain dapat di peroleh dari dapur kamu sendiri dan buat tambahkan aroma dan rasa sehingga daun pandan jangan di lewatkan. Dikarenakan yg namanya kolak itu tak jauh dari daun pandan. Okelah cepat saja kamu simak resep macam mana menciptakan bubur mutiara sagu kepada ulasan di bawah ini. 

Resep Menciptakan Bubur Mutiara Sederhana 

Ketika : Kurang Lebih 60 menit 

Saran hidangan : 3 Porsi 

Type : Cemilan, Pembuka dan Penutup 

Bahan-bahan : 

• - 1/2 Bungkus Mutiara Sagu 
• - 1 daun pandan 
• - 1/2 sendok teh garam 
• - 3 sendok gula pasir (cocok selera) 
• - 2 liter air matang 
• - 1 bungkus Santan Instan (dapat pun memanfaatkan santap murni) 

Trick Membuatnya : 

1. Rendam Sagu mutiara 1/2 jam (tergantung seberapa lembut mutiara yg diharapkan). Tetap masak bersama 2 liter air juga daun pandan. Aduk pelan dan tunggu sampai air mendidih. dulu dinginkan. 

2. Langkah berikutnya masak santan. Tambahkan air 1/2 liter saja, campurkan santan, daun pandan dan garam dulu masak memanfaatkan api mungil. Saat Ini aduk-aduk dan usahakan santan tak pecah. 

3. Sesudah semuanya dingin (bubur mutiara dan santan) sehingga siap disajikan utk 3 porsi. Selamat coba... 

Baca Serta : Resep Trik Menciptakan Kolak Labu/Waluh Yg Enak 

Gimana, gampang bukan menciptakan bubur mutiara itu? tidak hanya bahannya yg enteng di pakai, menciptakan bubur yg satu ini serta tak membutuhkan dikala yg lama, sesuai sekali sbg sajian berbuka puasa. Tidak Hanya itu bubur yg satu ini pun tepat juga sebagai sahabat negmil atau juga sebagai sajian penutup. Lumayan sekian kiranya yg bakal kami bagikan di peluang kali ini, mudah-mudahan apa yg kami bagikan dapat berguna, makasih telah membaca ulasan Resep Menciptakan Bubur Mutiara Sederhana.

Baca Selengkapnya »

Cara Membuat Kue Getuk Tradisional Yang Lezat

Bagi kita yg tinggal di pulau jawa pasti telah tak asing lagi bersama olahan yg satu ini, yups jajajan yg konon jelasnya berasal dari daerah Jawa Tengah ini amat sangat ternama di seluruhnya pulau jawa bahkan barangkali di bermacam pulau yang lain. Jajanan getuk terdiri dari sekian banyak type ada getuk goreng dan pula getuk kukus. Sewaktu ini bisa jadi sebahagian dari kita cuma mengetahui bila getuk ya di kukus tak di goreng. 

Makanan yg di kukus pasti lebih sehat dari kepada makanan yg di goreng, sebab bersama fasilitas kukus, makanan tak tercampur dgn bahan yang lain. Seandainya di goreng pasti membutuhkan minyak yg mampu membahayakan kesehatan kita. dikesempatan kali ini kami mau membagikan kabar dengan cara apa kiat menciptakan getuk kukus yg lezat yg mana teramat pas di makan juga sebagai hidangan menu ngemil atau program kumpul keluarga. 

Buat menciptakan getuk di pakai bahan basic singkong, pasti kita sanggup gampang menemukan singkong ini lebih-lebih bagi kita yg tinggal di desa. Singkong serta sedia tidak sedikit di pasar maka lumayan gampang mendapatkannya. Bagi kamu yg tertarik, simak resep menciptakan getuk kukus berikut ini, ikuti langkahnya dgn benar ya supaya getuk yg di hasilkan sempurna. 

Resep Menciptakan Kue Getuk Tradisional Lezat 

• Kala Memasak : 60 Menit 
• Saran penyajian : 20 buah 

Bahan : 

1. - 500 gr singkong,kukus lalu haluskan 
2. - 4 sdm santan kental 
3. - 1 sdm mentega 
4. - 100 gr kelapa parut 
5. - 2 sdm gula pasir 
6. - Pewarna merah muda dan hijau bujang(jikalau gemar) 
7. - Kelapa parut secukupnya 

Trik Membuatnya : 

1. Ambil singkong, kupas kulit dan bersihkan. Setelah Itu potong ukuran kira kira 5 centimeter dan kukus memakai air mendidih sampai empuk. 

2. Tumbuk singkong sampai halus setelah itu campurkan singkong yg sudah dilumatkan bersama mentega, kelapa parut, santan kental dan gula. Aduk-aduk sampai merata. 

3. Seandainya kamu mau melanjutkan warna, bagi adonan jadi 3 bidang, satu bidang dikasih warna hijau belia. Satu bidang dikasih warna merah muda. Satu bidang lagi dibiarkan tidak dengan warna atau asli. 

4. Langkah setelah itu ambil selembar plastik dan letakkan adonan tersebut di atasnya. Tutup lagi bersama plastik dan giling memakai rol kayu hingga pipih. Seterusnya cetak serasi selera kamu. 

5. Getuk siap, sajikan getuk singkong bersama taburan kelapa parut atau tepat selera. 

Menciptakan getuk sebenarnya lumayan gampang, lantaran bahan dan fasilitas yg di perlukan tak terlampaui rumit. Amat Sangat tidak sama bersama kue canggih yg mana membutuhkan peralatan yg pass tidak sedikit. Getuk diatas dapat kamu kreasikan sendiri bersama wujud yg kamu sukai, tidak cuma itu sanggup serta memberikan variasi rasa bersama meneruskan coklat chip atau keju di atasnya. lumayan sekian mudah-mudahan berguna referensiBagi kita yg tinggal di pulau jawa pasti telah tak asing lagi bersama olahan yg satu ini, yups jajajan yg konon jelasnya berasal dari daerah Jawa Tengah ini amat sangat ternama di seluruhnya pulau jawa bahkan barangkali di bermacam pulau yang lain. Jajanan getuk terdiri dari sekian banyak type ada getuk goreng dan pula getuk kukus. Sewaktu ini bisa jadi sebahagian dari kita cuma mengetahui bila getuk ya di kukus tak di goreng. 

Makanan yg di kukus pasti lebih sehat dari kepada makanan yg di goreng, sebab bersama fasilitas kukus, makanan tak tercampur dgn bahan yang lain. Seandainya di goreng pasti membutuhkan minyak yg mampu membahayakan kesehatan kita. dikesempatan kali ini kami mau membagikan kabar dengan cara apa kiat menciptakan getuk kukus yg lezat yg mana teramat pas di makan juga sebagai hidangan menu ngemil atau program kumpul keluarga. 

Buat menciptakan getuk di pakai bahan basic singkong, pasti kita sanggup gampang menemukan singkong ini lebih-lebih bagi kita yg tinggal di desa. Singkong serta sedia tidak sedikit di pasar maka lumayan gampang mendapatkannya. Bagi kamu yg tertarik, simak resep menciptakan getuk kukus berikut ini, ikuti langkahnya dgn benar ya supaya getuk yg di hasilkan sempurna. 

Resep Menciptakan Kue Getuk Tradisional Lezat 

Kala Memasak : 60 Menit 

Saran penyajian : 20 buah 

Bahan : 

1. - 500 gr singkong,kukus lalu haluskan 
2. - 4 sdm santan kental 
3. - 1 sdm mentega 
4. - 100 gr kelapa parut 
5. - 2 sdm gula pasir 
6. - Pewarna merah muda dan hijau bujang(jikalau gemar) 
7. - Kelapa parut secukupnya 

Trik Membuatnya : 

1. Ambil singkong, kupas kulit dan bersihkan. Setelah Itu potong ukuran kira kira 5 centimeter dan kukus memakai air mendidih sampai empuk. 

2. Tumbuk singkong sampai halus setelah itu campurkan singkong yg sudah dilumatkan bersama mentega, kelapa parut, santan kental dan gula. Aduk-aduk sampai merata. 

3. Seandainya kamu mau melanjutkan warna, bagi adonan jadi 3 bidang, satu bidang dikasih warna hijau belia. Satu bidang dikasih warna merah muda. Satu bidang lagi dibiarkan tidak dengan warna atau asli. 

4. Langkah setelah itu ambil selembar plastik dan letakkan adonan tersebut di atasnya. Tutup lagi bersama plastik dan giling memakai rol kayu hingga pipih. Seterusnya cetak serasi selera kamu. 

5. Getuk siap, sajikan getuk singkong bersama taburan kelapa parut atau tepat selera. 

Menciptakan getuk sebenarnya lumayan gampang, lantaran bahan dan fasilitas yg di perlukan tak terlampaui rumit. Amat Sangat tidak sama bersama kue canggih yg mana membutuhkan peralatan yg pass tidak sedikit. Getuk diatas dapat kamu kreasikan sendiri bersama wujud yg kamu sukai, tidak cuma itu sanggup serta memberikan variasi rasa bersama meneruskan coklat chip atau keju di atasnya. lumayan sekian mudah-mudahan berguna referensi

Baca Selengkapnya »

Menu Buka Puasa Puding Cokelat Yang Enak dan Kenyal

Resep Trik Menciptakan Puding Cokelat - Selamat datang para peminat kuliner, terhadap peluang kali ini kami selaku administrator mau share suatu referensi berkaitan Resep Menciptakan Puding Cokelat. Puding adalah makanan yg pass lezat buat di santap juga sebagai makanan sehat sehari-hari, puding sendiri mempunyai tidak sedikit serat maka amat sangat baik buat pencernaan. 

Puding mempunyai tidak sedikit tipe tetapi dikesempatan kali ini kami mau membagikan resep puding cokelat saja, barangkali di lain peluang kami dapat memberikan resep menciptakan puding kategori yang lain. Nah, kamu siap utk menciptakan puding lezat? simak resep membuatnya di bawah ini. 

Resep Kiat Menciptakan Puding Cokelat 

Bahan : 

1. - Agar - agar cokelat 1 bungkus 
2. - Nutrijell cokelat 1 bungkus 
3. - Nissin Crispy atau Biskuit keju gaya lembaran persegi panjang lebar 1 bungkus 
4. - Gula pasir 8 sdm 
5. - Susu bubuk cokelat 5 sdm 
6. - Air 7 gelas belimbing 

Cara Membuatnya : 

1. Campurkan bahan seperti bubuk agar - agar, nutrijell, Gula pasir pula susu cokelat terhadap panci, aduk sampai merata. 

2. Tambahkan air, dulu panaskan sampai mendidih sambil di aduk terus-menerus. 

3. kemudian, siapkan loyang, tuang selapis (seputar 2 mili meter) adonan, susunlah biskuit keju mendatar menutupi 

permukaannya. 

4. Selanjutnya tuang lagi selapis adonan bersama sendok, usahakan biskuit di bawahnya tak bergeser. 

5. Sesudah itu susun lagi biskuit dan ulangi kiat di atas sampai bahan habis.. 

6. Terakhir diamkan sampai mengeras. 

7. Potong - potong cocok selera dulu sajikan cepat atau taruh dalam lemari pendingin. 

Nah, kini puding cokelat ektra lezat telah menjadi dan siap di sajikan, sekian yg sanggup kami bagikan, mudah-mudahan Resep Trik Menciptakan Puding Cokelat ini berguna dan makasih sudah berkunjung.

Baca Selengkapnya »

Menu Buka Puasa Cara Membuat Kare Ayam Kentang Enak Sederhana

Olahan daging ayam terhadap biasanya cuma di goreng, menikmati ayam goreng sepanjang kala pasti menjemukan bagi anggota keluarga lebih-lebih bagi anak-anak. Nah, bila faktor itu berjalan sehingga olahan yg dapat kami bagikan dibawah ini sanggup jadi alternatif olahan ayam tidak cuma ayam goreng. Olahan tersebut yakni resep menciptakan kare ayam kentang. Tepat namanya, bahan mutlak yg di pakai merupakan ayam dan pula kentang. 

Utk bahan yang lain memakai sekian banyak bumbu dapur umum seperti bawang, gula dan garam. Tetapi kare tergolong masakan yg membutuhkan tidak sedikit bumbu utk membuatnya, maka bagi kamu yg tetap pemula bisa saja bingung trick mengolah bumbunya. Namun bukan berarti kamu menyerah sebelum cobalah, mengingat terhadap dasarnya bumbu yg di pakai buat menciptakan kare ayam lumayan sederhana dan dapat di temui di warung atau pasar sekalipun. 

are ayam kentang ini mengandung tidak sedikit sekali gizi tapi pula mengandung tidak sedikit lemak dari santannya. Maka kami sarankan biar tak terlampaui tidak jarang menyantap makanan seperti kare ayam kentang ini. Tapi bila cuma juga sebagai variasi tak jadi masalah. Olahan kare kentang ini pun amat sangat tepat di santap yang merupakan sajian sahur dan berbuka puasa. Lantas dengan cara apa kiat membuatnya? simak segera resep menciptakan kare ayam kentang berikut ini, ikuti tiap-tiap tahap dgn baik ya. 

Resep Menciptakan Kare Ayam Kentang Sederhana 

Saat Memasak = 60 Menit 

Porsi = 6 

Bahan-bahan : 

• - 1/2 kg Ayam Segar 
• - 2 Buah Kentang (kupas, dulu potong kotak) 
• - secukupnya gula, garam, penyedap 
• - 2 sdm minyak goreng 
• - santan kental dari 1/2 butir kelapa 
• - 1 liter air 
• - 1 Lembar daun salam 

Bumbu Halus : 

1. - 4 Siung Bawang Merah 
2. - 3 Siung Bawang Putih 
3. - 2 Biji Cabe Rawit 
4. - 1 Ruas kunyit 
5. - 3 Biji kemiri 

Bumbu Yang di Memarkan : 

• - 1 Buah Sereh (memarkan) 
• - 1 Ruas kencur (memarkan) 
• - 1 Ruas lengkuas (memarkan) 

Pelengkap : 

- Bawang goreng 

Trick Membuatnya : 

1. Tumis bumbu halus sampai baunya harum, tambahkan dgn air, daun salam, dan serta bumbu yg sudah dimemarkan. 

2. Masukkan potongan ayam segar dan ungkep ayam sampai empuk. Seandainya telah empuk masukkan kentang dan serta santan kental. Bumbui serta dgn garam, gula dan penyedap rasa cocok selera. 

3. Seandainya kentang telah empuk dan rasa telah serasi, hidangkan bersama taburan bawang goreng di atasnya. 

4. Sajikan kepada mangkok atau wadah saji. Siap di nikmati.

Baca Selengkapnya »

Resep Membuat Sambal Tongkol Suwir Sedap

Masakan nusantara yg satu ini yakni Sambal Tongkol Suwir. Masakan ini adalah resep masakan keluarga, dikarenakan sejak mungil ibu senantiasa membuatkan menu masakan ini buat orang di hunian dan rasanya mantap dan nikmat.

Umumnya orang mengolah ikan Tongkol cuma di goreng atau disambal balado bersama irisan ikan besar-besar. Nyata-nyatanya ikan Tongkol mampu disulap jadi olahan makanan yg lebih nikmat secara yg amat sangat sederhana merupakan di Suwir.

Bersama metode penyuwiran ikan Tongkol nyatanya sanggup membuat rasa yg lebih nikmat, dikarenakan bumbunya dapat lebih meresap. Ikan Tongkol Suwir paling enak dimasak sambal dgn raih merah yg tidak sedikit dipastikan menciptakan ketagihan.

Tidak Hanya enak, Ikan Tongkol uga mempunyai tidak sedikit kandungan gizi yg mampu meringankan menjaga kekebalan otak dan amat sangat baik dimakan oleh anak pun ibu hamil. Mengonsumsi Ikan Tongkol akan menolong memilihkan kondisi badan yg kurang fit.

Kreasi masakan memang lah amat sangat beraneka, tinggal pandai-pandainya kita memadukan bahan bersama selera lidah kita. Pada Awal Mulanya kami menciptakan kreasi minuman adalah Resep Menciptakan Kopi Hitam Nikmat yg teramat special. Saat Ini kami dapat berkreasi resep andalan keluarga merupakan Resep Sambal Tongkol Suwir dgn citarasa unik dan mengoda selera.

Trick Menciptakan Sambal Tongkol Suwir yg enak mudah sekali dan praktis, bahan dan bumbu yg diperlukan pun ada di pasar tradisional ataupun trendi bersama harga yg terjangkau. Beriut ini dapat kami sajikan resep lengkapnya yg kami kemas dalam artikel Kiat Menciptakan Sambal Tongkol Suwir sedap. Mari simak resep diawah ini.

Bahan Sambal Tongkol Suwir : 

• 2 batang serai, memarkan 
• 6 lembar daun jeruk 
• 2 cm jahe, memarkan 
• 50 lembar daun kemangi 
• 5 sdm minyak, buat menumis 
• 250 gr daging ikan pindang tongkol, suwir-suwir 
• 3 buah cabai merah besar, iris halus 
• 10 buah cabai rawit merah, iris 
• Bumbu Halus Sambal Tongkol Suwir : 
• 
  
• 5 buah cabai hijau besar 
• 20 buah cabai rawit hijau 
• 7 butir bawang merah 
• 4 centi meter jahe 
• 1 sdt garam 

Trick Menciptakan Sambal Tongkol Suwir : 

Panaskan minyak, tumis bumbu yg dihaluskan dgn serai, daun jeruk, dan jahe sampai harum.
Masukkan ikan tongkol suwir, aduk rata, tambahkan daun kemangi, cabai merah, dan cabai rawit. Aduk dan masak sampai bumbu meresap. Angkat.
Sajikan sbg pelengkap nasi rames.
Nikmati masakan Sambal Tongkol Suwir dgn nasi yg hangat dan pulen pun di lengkapi bersama masakan sayur tumis kangkung, cah kangkung saus tiram, atau tumis brokoli dgn aneka sayuran yang lain. Berkumpul bersama keluarga di lengkapi menu sajian yg special.

Baca Selengkapnya »