Menu Buka Puasa Cara Membuat Kare Ayam Kentang Enak Sederhana

Olahan daging ayam terhadap biasanya cuma di goreng, menikmati ayam goreng sepanjang kala pasti menjemukan bagi anggota keluarga lebih-lebih bagi anak-anak. Nah, bila faktor itu berjalan sehingga olahan yg dapat kami bagikan dibawah ini sanggup jadi alternatif olahan ayam tidak cuma ayam goreng. Olahan tersebut yakni resep menciptakan kare ayam kentang. Tepat namanya, bahan mutlak yg di pakai merupakan ayam dan pula kentang. 

Utk bahan yang lain memakai sekian banyak bumbu dapur umum seperti bawang, gula dan garam. Tetapi kare tergolong masakan yg membutuhkan tidak sedikit bumbu utk membuatnya, maka bagi kamu yg tetap pemula bisa saja bingung trick mengolah bumbunya. Namun bukan berarti kamu menyerah sebelum cobalah, mengingat terhadap dasarnya bumbu yg di pakai buat menciptakan kare ayam lumayan sederhana dan dapat di temui di warung atau pasar sekalipun. 

are ayam kentang ini mengandung tidak sedikit sekali gizi tapi pula mengandung tidak sedikit lemak dari santannya. Maka kami sarankan biar tak terlampaui tidak jarang menyantap makanan seperti kare ayam kentang ini. Tapi bila cuma juga sebagai variasi tak jadi masalah. Olahan kare kentang ini pun amat sangat tepat di santap yang merupakan sajian sahur dan berbuka puasa. Lantas dengan cara apa kiat membuatnya? simak segera resep menciptakan kare ayam kentang berikut ini, ikuti tiap-tiap tahap dgn baik ya. 

Resep Menciptakan Kare Ayam Kentang Sederhana 

Saat Memasak = 60 Menit 

Porsi = 6 

Bahan-bahan : 

• - 1/2 kg Ayam Segar 
• - 2 Buah Kentang (kupas, dulu potong kotak) 
• - secukupnya gula, garam, penyedap 
• - 2 sdm minyak goreng 
• - santan kental dari 1/2 butir kelapa 
• - 1 liter air 
• - 1 Lembar daun salam 

Bumbu Halus : 

1. - 4 Siung Bawang Merah 
2. - 3 Siung Bawang Putih 
3. - 2 Biji Cabe Rawit 
4. - 1 Ruas kunyit 
5. - 3 Biji kemiri 

Bumbu Yang di Memarkan : 

• - 1 Buah Sereh (memarkan) 
• - 1 Ruas kencur (memarkan) 
• - 1 Ruas lengkuas (memarkan) 

Pelengkap : 

- Bawang goreng 

Trick Membuatnya : 

1. Tumis bumbu halus sampai baunya harum, tambahkan dgn air, daun salam, dan serta bumbu yg sudah dimemarkan. 

2. Masukkan potongan ayam segar dan ungkep ayam sampai empuk. Seandainya telah empuk masukkan kentang dan serta santan kental. Bumbui serta dgn garam, gula dan penyedap rasa cocok selera. 

3. Seandainya kentang telah empuk dan rasa telah serasi, hidangkan bersama taburan bawang goreng di atasnya. 

4. Sajikan kepada mangkok atau wadah saji. Siap di nikmati.