Bahan-bahan :
- – 100 gr bawang Bombay, cincang
- – 250 gr beras basmati
- – 5 siun bawang putih, cincang
- – 4 sendok makan minyak samin
- – 2 senti meter jahe, cincang
- – 3 buah cengkih
- – 3 senti meter kayu manis
- – 3 buah kapulaga
- – 250 gr kacang garbanzo
- – 500 ML kaldu ayam
- – 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Yang Merupakan bahan pelengkap, kamu akan menyiapkan sekian banyak bahan diantaranya merupakan :
- – 4 sendok makan bawang goreng
- – 10 tusuk sate daging sapi
Kiat Menciptakan Nasi Minyak Palembang
Tumis bawang putih, bawang Bombay & pun jahe sampai harum.
Tambahkan beras, cengkih, kapulaga, cengkih & pula pandan, aduk sampai tercampur merata.
Masukkan kaldu ayam, masak sampai kaldu terserap & beras mengering.
Masukkan kacang garbanzo, aduk kembali sampai merata.
Kukus nasi tatkala 30 menit atau hingga nasi matang.
Sajikan nasi minyak Palembang dengan bahan pelengkap.
Lumayan gampang bukan utk cobalah Resep Nasi Minyak Palembang? Selamat coba.
No comments:
Post a Comment